奶業(yè)危機之后,奶粉喂養(yǎng)成為考驗媽媽信任和勇氣的事。面對琳瑯滿目的奶粉品牌,媽媽們躊躇良久,無從下手,對什么樣的奶粉才是好奶粉充滿了迷惑。
為了幫助媽媽們選擇可靠優(yōu)質(zhì)的奶粉,黑龍江人民廣播電臺都市女性臺《母愛好時光》欄目組織黑龍江省的媽媽代表團探訪了坐落于黑龍江克東縣的飛鶴原生態(tài)牧場。欄目負責人說:“本次媽媽代表團的成員來自大慶、齊齊哈爾等地,我們希望通過消費者零距離接觸‘牛媽媽’,與奶粉企業(yè)真情交流,深入了解優(yōu)質(zhì)奶粉是怎樣生產(chǎn)的?!?BR>
在去牧場的大巴上,一行人為窗外優(yōu)美純凈的自然環(huán)境驚嘆不已。克東縣所處的北緯47°是全球公認的最佳奶牛飼養(yǎng)帶,諸如美國威斯康星州牧場、日本北海道牧場等國際頂級牧場均匯聚在這一緯度上。飛鶴牧場另有得天獨厚的優(yōu)勢,它位于全世界僅有的三塊黑土帶之一松遼流域黑土帶上,鄰近白鶴飛舞的扎龍濕地國家級自然保護區(qū)。溫濕度適宜的氣候、營養(yǎng)豐富的黑土、弱堿性天然地下水,都為飛鶴牧場的“牛媽媽”們提供了最好的生長產(chǎn)奶環(huán)境。
媽媽團在飛鶴工作人員的帶領(lǐng)下進入寬敞明亮的擠奶廳,上千頭澳大利亞進口的純種荷斯坦奶牛正是在這里悠然有序地榨奶。大廳里飄揚著舒緩悠揚的音樂,安撫奶牛的情緒,讓它們愉快產(chǎn)奶,而奶牛一到點就會主動排隊等待進入擠奶廳。工作員工還會與奶牛聊天、撫摸奶牛,與奶牛培養(yǎng)深厚的感情。工作人員告訴媽媽們,他們是不允許吃牛羊肉的,以免攜帶上會傳染給奶牛的疫病。黑白花奶牛的靈性與飛鶴牧場全方位呵護“牛媽媽”的“牛本主義”讓大家感動不已。
隨后是飛鶴奶粉生產(chǎn)流程參觀。飛鶴引進國際設(shè)備實現(xiàn)全封閉無接觸擠奶的先進程度、鮮奶擠出兩個小時內(nèi)即被無菌運輸?shù)侥谭凵a(chǎn)線的效率讓大家印象深刻。更加實用的環(huán)節(jié)是由飛鶴營養(yǎng)工程師講解嬰幼兒奶粉的品質(zhì)要素。媽媽們了解到,優(yōu)質(zhì)奶粉要滿足以下四個條件:第一,在環(huán)保生態(tài)環(huán)境條件下,奶源就地進行生產(chǎn)加工并達到優(yōu)質(zhì);第二,奶源純天然,不添加任何添加劑;第三,采用先進的殺菌、加工工藝;第四,盡量保留原有風味,將營養(yǎng)流失降至最低水平。最后的奶粉成品應是淡黃色或乳黃色,顆粒均勻、有光澤。
講座中,媽媽們連連點頭,過去的一些疑惑也煙消云散。一位來自大慶的鄭女士留下了這樣的感言:“沒有什么比親眼見證產(chǎn)品的生產(chǎn)過程更讓我們這些媽媽們放心了。在飛鶴工廠的質(zhì)檢中心,我看到奶粉成品果然是淡黃色、均勻有光澤。”
本次牧場游收獲最大的,就是讓這些年輕媽媽們親眼見證了“牛媽媽”們的無私奉獻和飛鶴乳業(yè)令人信賴的精湛生產(chǎn)工藝。帶著學到的甄別優(yōu)質(zhì)奶粉的知識,帶著學到的科學喂養(yǎng)育兒技巧,帶著飛鶴對她們的美好祝福,媽媽代表團滿載而歸。